
Bahan-bahan:
– 3 lembar kulit tortila instan
– 3 buah sosis (bisa dipanggang dulu)
– 3 lembar selada
– 1 siung bawang bombay
– 1 buah timun
– saus tomat atau saus sambal secukupnya
– mayones secukupnya
– mentega secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan kulit tortila.
2. Potong-potong selada yang telah dicuci, letakkan di atas kulit tortila.
3. Kemudian beri potongan sosis panggang, timun, dan bawang.
4. Tambahkan saus tomat atau saus sambal dan mayones.
5. Lipat ujung kanan dan kiri, kemudian gulung perlahan.
6. Panaskan teflon, beri olesan mentega.
7.
Masukkan hasil gulungan kebab ke teflon, masak hingga kulit tortila
berubah warna kekuningan. Angkat dan kebab sosis siap disajikan.