Resep Es Pisang Ijo

Bahan Pisang Hijau

8 buah Pisang Raja yang telah kuning

150 gram Tepung beras

150 gram Tepung terigu

60 gram Gula Pasir

300 ml Santan Kental

250 ml Air Perasan Daun Pandan

3 tetes Pewarna hijau / Pasta Pandan

secukupnya Plastik

secukupnya Kertas minyak

secukupnya Daun Pisang

Bahan Vla

50 gram Tepung beras

500 ml Santan Kental

2 ikat Daun Pandan

100 gram Gula Pasir

1/2 sendok teh Garam

Pelengkap

secukupnya Es Batu

secukupnya Sirup Coco Pandan (warna merah)

secukupnya Susu Kental Manis