Bahan
- 1 sisir pisang gepok (iris kecil-kecil sesuai selera)
- 100 gram tepung terigu
- 3 sdm margarin
- Gula (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Keju parut (secukupnya)
- Cokelat blok parut (secukupnya)
- Susu kental manis cokelat
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
- Campur tepung terigu, margarin, sedikit gula, sedikit garam dan air jadi satu. Buat adonan yang cukup encer.
- Masukkan pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang.
- Angkat pisang yang telah matang, sajikan di piring saji.
- Taburkan keju parut dan cokelat parut di atasnya.
- Untuk dapatkan rasa legit menggigit dan enak juara, beri susu kental manis cokelat secukupnya.
- selesai
Sumber : http://www.fimela.com